Sobre nosotros
¿Qué es Lactify?
Lactify, fundada en 2024, es un servicio de liofilización de leche materna tipo “concierge”, confiado por padres y profesionales de la salud en todo el mundo. Lactify fue pionera en un proceso de liofilización sin contacto, actualmente en trámite de patente. Su planta es la primera y única instalación con certificación GMP construida exclusivamente para procesar leche materna. Ninguna parte del proceso se externaliza, y el equipo de Lactify se enorgullece de mantener un manejo estéril de principio a fin.
La empresa estableció una vida útil de 3 años para la leche materna liofilizada, basada en pruebas rigurosas de su proceso y empaque. Lactify no realiza búsqueda de donantes, no funciona como “banco de leche”, ni vende o distribuye leche materna. El servicio está pensado para quienes ya tienen una reserva de leche materna congelada y desean liofilizarla para un almacenamiento más prolongado y conveniente.
¿Cómo funciona el servicio de Lactify?
El funcionamiento es el siguiente:
- Lactify te envía un kit completo para enviar leche materna congelada (o puedes entregarla directamente en su planta en Santiago).
- Si usas el envío, guardas tu leche congelada en el kit y la despachas de vuelta a Lactify usando la etiqueta prepaga de envío exprés. No se necesita hielo seco ni bolsas de gel.
- Lactify utiliza un proceso patentado (en trámite) para extraer el agua de la leche sin contacto en ninguna etapa, evitando riesgos de contaminación. Luego, tu leche se envasa en bolsas de alta barrera: porciones individuales o multiuso, según tu preferencia.
El proceso Lactify Singles funciona “envase a envase”: cada bolsa de lactancia que envías se convierte en su propio sobre de polvo. Cada bolsa se liofiliza por separado dentro de un pouch especializado y el polvo resultante se envasa de manera individual. Las etiquetas personalizadas en los sobres incluirán instrucciones precisas de rehidratación para cada porción.
Con los planes Lactify Saver, cada 50 ml de leche congelada se convierten en una bolsa grande de polvo. Cada bolsa puede usarse hasta por 1 mes después de abierta. Por defecto, la leche se agrupa por fecha, pero también se pueden atender solicitudes especiales, como separar leche AM/PM, etc.
El servicio está diseñado para ser lo más sencillo posible: los precios del servicio y del envío son tarifas fijas. Esto significa que, por el precio indicado, liofilizaremos todo lo que envíes en el cooler, sin cargos adicionales. Contamos con varios tamaños de coolers para diferentes cantidades de leche y podemos adaptar el servicio a tus necesidades. Si entregas la leche en persona, el cobro se realizará según el volumen exacto que entregues.
¿Cuánto tarda el proceso?
Los kits de envío se programan semanalmente. El tiempo de procesamiento una vez que recibimos tu leche depende del volumen que envíes, pero generalmente toma 2 a 3 semanas.
Los paquetes Lactify Mini Express y Lactify Traveler incluyen un procesamiento acelerado (5 a 7 días).
Si tienes una fecha límite, contáctanos después de hacer tu pedido. Somos un servicio tipo concierge y haremos todo lo posible para ajustarnos a tus tiempos. También podemos coordinar según tus planes de viaje o cambios de domicilio (direcciones de envío distintas); solo avísanos por correo a contacto@lactify.cl o contáctanos antes o después de realizar tu compra.
Si el tiempo no es un problema, procesaremos tu leche en el orden en que la recibimos. Siempre puedes seguir el estado de tu pedido en nuestro sistema de seguimiento, y recibirás correos cuando tu leche llegue a Santiago, cuando esté en proceso y cuando haya sido enviada de regreso.
¿Dónde está disponible el servicio de Lactify?
Actualmente enviamos nuestros kits solo dentro de Chile. Contamos con logística interna para que tu leche llegue a nuestras instalaciones en Santiago de forma segura.
Si vives en Santiago o alrededores, también aceptamos entregas presenciales directamente en nuestra planta.
Requisitos de la leche
¿Mi leche tiene lipasa alta? ¿Mi guagua rechaza la leche congelada? ¿La deshidratación por congelación puede ayudar?
La deshidratación por congelación puede ayudar en muchos casos en los que la leche cambia de sabor después de estar congelada.
9 de cada 10 mamás nos han comentado que el proceso mejoró el sabor de su leche con lipasa alta.
Sin embargo, no es posible asegurar al 100% que el cambio será suficiente para que tu guagua la acepte, ya que depende de cuánta actividad de lipasa ya ocurrió en la leche y también de las preferencias de sabor de cada bebé.
Algunos puntos importantes:
- La lipasa sigue activa en el congelador, pero queda inactiva después del proceso de deshidratación por congelación.
- El proceso puede detener que siga actuando la lipasa, pero no puede revertir cambios que ya hayan ocurrido.
- Si tu guagua rechaza leche que estuvo congelada, no siempre significa lipasa alta. El ciclo de congelar/descongelar también afecta sabor y calidad.
- La deshidratación por congelación ayuda porque evita la etapa de descongelado, reduciendo los cambios que ocurren en ese paso.
Si tu bebé rechaza tu leche congelada, la deshidratación por congelación podría ayudar.
Si este tema te preocupa, recomendamos hacer un pequeño lote de prueba primero.
¿Cuánto tiempo puede almacenarse la leche en el congelador antes de deshidratarla por congelación?
Podemos deshidratar cualquier leche que quieras conservar. Es tu leche y es tu decisión. Sin embargo, desde el punto de vista de seguridad, recomendamos seguir la guía del CDC, que sugiere un máximo de 12 meses en el congelador.
Pero en términos de preservación de nutrientes, hay dos factores que más afectan la calidad de la leche materna:
1. Tiempo de almacenamiento en el congelador
Mientras más tiempo pase congelada la leche, mayor será la pérdida de nutrientes. Por eso, muchos bancos de leche descartan la leche no utilizada después de 3 meses.
Si tienes que elegir entre mandar la leche más antigua o la más reciente, enviar la más antigua puede ser útil, ya que así detienes el deterioro nutricional que ocurre con el tiempo. Y si te gusta el servicio, siempre podrás deshidratar por congelación tu leche más fresca más adelante.
2. Proceso de descongelado
El proceso de deshidratación por congelación no descongela la leche en ningún momento.
Primero se congela (como paso inicial normal), y luego se extrae el agua mediante sublimación, lo que significa que el agua pasa de estado sólido (hielo) a gas (vapor), sin pasar por el estado líquido.
Esto es clave porque es el descongelado lo que genera muchos de los cambios indeseados en sabor, calidad y nutrientes.
Por lo tanto, aunque la leche debe estar congelada para iniciar el proceso, la deshidratación por congelación evita varios de los cambios que normalmente ocurren cuando la leche se descongela.
¿Qué pasa si mi leche está en botellas o tubos de UCI neonatal?
Podemos recibir botellas y tubos de UCI que hayan sido pre-sellados y preesterilizados antes de que los llenaras con leche. Las botellas que entrega el hospital cumplen con estos requisitos.
Sin embargo, ten en cuenta que no podremos devolverte esos tubos o botellas; se desechan después del proceso.
Además, no aceptamos:
- Botellas o frascos de vidrio
- Bolsas de almacenamiento de silicona
Si tu leche fue congelada en una bandeja de cubos de hielo (porciones de 30–60 ml), podemos recibirla siempre que la transfieras a una bolsa de almacenamiento de leche para enviarla.
Si eliges el servicio Lactify Singles, te recomendamos enviar la cantidad de leche por botella que sueles preparar, ya que cada bolsa que envíes se convierte en su propio sobre de polvo.
Por ejemplo: si envías cinco cubos de 30 ml en una bolsa, el sobre que recibirás se rehidratará para preparar una botella de 150 ml.
¿Existe un volumen mínimo o máximo por bolsa que pueda enviar?
Lo ideal es enviar bolsas que tengan entre 90 y 270 ml aproximadamente.
Para asegurar una estimación precisa de vida útil de tu leche, combinaremos las bolsas que tengan menos de 90 ml.
Si combinamos bolsas, la etiqueta personalizada del sobre que recibas lo indicará claramente en la sección de notas, además de incluir las fechas combinadas (si registraste esa información).
¿Qué tipo de bolsas para almacenar leche materna se aceptan? ¿Qué pasa si la mía no está en la lista?
Tu leche debe estar almacenada en una bolsa de lactancia pre-sellada y preesterilizada (o en un tubo provisto por el hospital).
Según las regulaciones de la FDA sobre envases que tienen contacto con alimentos infantiles, no podemos aceptar leche guardada en bolsas que no estén específicamente aprobadas para almacenamiento de leche materna (por ejemplo, no se permiten bolsas tipo Ziplock).
Las bolsas aprobadas incluyen marcas como:
Avent, Ameda, Baby Lemon, Bumblebee, Dr. Brown’s, Eccomom, Evenflo, GoGo Pure, Idaho Jones, Kiinde, Lansinoh, Medela, Milkies, Mommy’s Precious, Motif, Nanobebe, Nuk, Spectra, Papablic, Parent's Choice, TDWOW, Tommee Tippee, Unimom, Up&Up, Willow.
(Hay muchas marcas nuevas en el mercado que también aceptamos; si tu marca no aparece en la lista, puedes contactarnos sin problema).
Las bolsas que envíes deben estar íntegras (sin rasgaduras o perforaciones) y limpias por fuera (sin suciedad ni restos).
La leche que envíes debe estar completamente congelada y no debe haber sido descongelada previamente.
Ten en cuenta que no aceptamos:
- Botellas o frascos de vidrio
- Bolsas de almacenamiento de silicona
¿Qué pasa si tengo información escrita en mis bolsas de almacenamiento de leche materna? ¿Se conserva?
No necesitas etiquetar tus bolsas: en Lactify registramos cada bolsa que llega a nuestra planta de manera individual para fines de control de calidad.
Cualquier información que esté escrita en tus bolsas se transfiere a la etiqueta personalizada del sobre de polvo que recibirás.
Con el servicio Lactify Singles, registramos la fecha de extracción en cada etiqueta por ti.
Con el servicio Lactify Saver, agrupamos tu leche por fecha y esto también queda indicado en la etiqueta personalizada. Esto es útil porque la composición de la leche materna cambia a lo largo del proceso de lactancia, y así puedes saber de qué etapa proviene cada lote.
No hay problema si la fecha o el volumen no están escritos en la bolsa.
En el servicio Lactify Singles, además pesamos cada bolsa al recibirla, y el volumen exacto de agua que debes agregar para rehidratar la leche quedará claramente indicado en el sobre que recibas. Esto es muy importante para asegurar una reconstitución precisa.
Si escribiste otra información en la bolsa (por ejemplo, leche de cuando tú o tu bebé estuvieron enfermos, o notas sobre tu alimentación ese día), también la registramos en los sobres que te entregamos.
Con el servicio Lactify Saver, podemos agrupar tu leche según tus instrucciones y dejarlo registrado en las etiquetas (por ejemplo, separar leche AM / PM, o agrupar todo el calostro).
¿Pueden deshidratar por congelación calostro o leche de transición?
Sí, nuestro proceso funciona exactamente igual para el calostro y la leche de transición.
Si tus bolsas están etiquetadas como “calostro”, esa información será transferida a la etiqueta del sobre que recibirás de vuelta (aplica solo para el servicio Lactify Singles).
Pedidos
Hice mi pedido ¿Cuándo llegará mi kit de envío?
Tu pedido se agenda para la próxima fecha disponible, según el tamaño del kit de envío que hayas elegido.
La fecha programada aparecerá en tu factura o se seleccionará al momento del pago.
Te enviaremos el cooler a través de courier terrestre nacional. Recibirás una notificación en cuanto tu cooler sea despachado, y la información de seguimiento llegará directamente desde la empresa de transporte.
Los envíos terrestres dentro de Chile suelen tardar entre 1 y 4 días hábiles, dependiendo de tu ubicación.
Si necesitas un plazo de entrega más preciso, contáctanos y estaremos encantados de ayudarte.
¿Ofrecen descuentos?
Sí. Podemos ofrecer descuentos para socorristas y educadores.
Si perteneces a alguno de estos grupos, contáctanos y te entregaremos un código de descuento para usar al momento de pagar.
¿Qué pasa si tengo más de 2 litros?
Si vas a dejar tu leche en nuestra planta, no existe mínimo ni máximo: puedes traer el volumen que necesites.
Si vas a enviar tu leche, nuestro cooler de mayor tamaño puede transportar hasta 2 litros aproximadamente.
Para volúmenes superiores, enviamos múltiples coolers según la cantidad que quieras mandar. Puedes contactarnos antes de hacer tu pedido para darte una cotización precisa.
Si realizas entrega directa en nuestra planta, no existe ningún límite máximo de volumen.
Ya hice un pedido ¿Cómo puedo actualizar la dirección de envío?
Si necesitas actualizar cualquier dato personal o la dirección de envío de tu pedido, escríbenos a contacto@lactify.cl y te ayudaremos de inmediato.
¿Qué pasa si necesito que el polvo se envíe a una dirección distinta?
No hay problema. Podemos enviar el kit de envío a una dirección y, una vez procesada tu leche, despachar el polvo a otra dirección diferente.
Solo debes escribirnos a contacto@lactify.cl para indicarlo. ¡Con gusto lo gestionamos!
¿Recibiré actualizaciones sobre mi pedido?
Sí. Recibirás notificaciones cuando:
- Tu kit de envío vaya en camino.
- Lactify reciba tu leche.
- Tu pedido esté en proceso.
- Tu polvo de leche sea despachado de vuelta a la dirección indicada.
Además, puedes usar nuestro sistema de seguimiento en cualquier momento para revisar el estado de tu pedido.
Envíos a Lactify
¿Cómo se envía mi leche a Lactify?
Incluimos una etiqueta de envío prepagada dentro de tu cooler. Hacemos seguimiento a cada envío mientras está en tránsito y podemos recibir paquetes de lunes a viernes. Tú también recibirás actualizaciones de seguimiento.
Te recomendamos enviarlo entre lunes y miércoles para evitar retrasos o complicaciones de fin de semana. Mientras más temprano en la semana envíes tu cooler, menor es el riesgo de que quede detenido durante el fin de semana, momento en que es muy difícil recuperar paquetes desde el courier.
Apenas recibimos tu leche, realizamos un control de calidad inicial para confirmar que:
- Sigue congelada a firme
- Las bolsas no tienen cortes, filtraciones o roturas
Luego de esta revisión, te enviamos una notificación confirmando que tu leche fue recibida y que superó nuestro control inicial.
¿Cómo uso el cooler de envío?
No necesitas hielo seco gracias a los coolers especializados que utilizamos. Puedes ver instrucciones detalladas sobre cómo usarlos aquí. Debes empacar tu cooler aislado justo antes de enviarlo y asegurarte de que tu leche esté completamente congelada al momento de empacarla. El cooler mantendrá tu leche congelada por al menos tres (3) días, pero para asegurar un envío exitoso, tu leche debe estar congelada sólida al empacarla y enviarse lo antes posible después de hacerlo.
¿Qué pasa si hay un retraso en el envío mientras mi leche congelada está en camino?
Los coolers aislados que usamos están diseñados específicamente para envíos congelados y mantienen la leche congelada por al menos 3 días. No necesitan hielo seco ni paquetes de gel para funcionar correctamente. Los paneles del cooler están hechos con un material especial y sellados al vacío.
Usamos exclusivamente servicios de Priority Overnight Express para enviar tu leche a nuestra planta en Houston, Texas. Sin embargo, si ocurre un retraso, estos coolers aseguran que tu leche se mantenga congelada durante ese tiempo. También recibirás actualizaciones de seguimiento directamente de Correos mientras tus envíos están en tránsito, y nuestro equipo monitorea cada envío en caso de demoras. Si ocurre un retraso, Correos te enviará una notificación.
Si tienes alguna duda, te pedimos que nos contactes directamente al +56 9 66604061 en lugar de comunicarte con la línea de atención general de Correos. Contamos con socios logísticos que pueden revisar el estado de tu paquete de manera rápida y eficiente. En estos casos, hacemos un seguimiento cercano del envío y te mantenemos al tanto hasta que tu leche llegue de forma segura.
Nunca hemos recibido un envío que se haya descongelado antes de tiempo usando estos coolers especializados, y haremos todo lo posible para asegurarnos de que tu leche llegue en perfectas condiciones. Si lo deseas, podemos enviarte una foto de confirmación cuando recibamos tu leche (incluyendo la lectura de temperatura).
Usando tu leche materna en polvo liofilizada
¿Cuánta agua debo agregar para rehidratar la leche materna en polvo?
La rehidratación precisa de tu leche es muy importante, y te entregamos instrucciones detalladas para que uses tu leche materna liofilizada de forma segura.
Con el servicio Lactify Singles, cada bolsa de leche materna congelada que entregas a Lactify se transforma en su propio sobre de polvo. Al recibir tu leche, registramos el peso inicial de cada bolsa de lactancia congelada. Las instrucciones al reverso de cada sobre indicarán exactamente cuánta agua debes agregar para rehidratar la leche y devolverla a su consistencia original.
Por ejemplo, si envías bolsas con 150 ml de leche congelada cada una, los sobres que recibirás contendrán el polvo necesario para preparar una mamadera de 150 ml por sobre. Puedes ver más información en este enlace.
Con el servicio Lactify Saver, cada bolsa grande de polvo que recibas rendirá aproximadamente 1.5 litros de leche en total. La bolsa incluye una tabla detallada con instrucciones para una rehidratación precisa.
Si usas una cuchara medidora para el polvo, asegúrate de compactarlo bien y nivelarlo. En la página de instrucciones de nuestro sitio también encontrarás indicaciones para medir por volumen (cucharadas) o por peso (gramos).
¿Cuánto polvo recibiré de vuelta?
TRADurante el proceso de liofilización, el peso de la leche se reduce aproximadamente en un 90%, ya que lo único que se elimina es el agua. Cuando agregas la cantidad correcta de agua al polvo, el volumen final es el mismo que antes de la liofilización.
Por lo tanto, si envías 100 ml de leche congelada, el polvo que recibirás servirá para reconstituir esos mismos 100 ml de leche una vez que agregues agua.
Las instrucciones impresas en las bolsas que recibirás indican exactamente cuánta agua debes añadir para obtener la misma consistencia que la leche original.
¿Cómo usar mi leche materna en polvo liofilizada?
Tu leche materna liofilizada es fácil y cómoda de usar. Cuando necesites preparar una mamadera, simplemente mezcla el polvo con agua tibia y purificada, y volverá a convertirse en leche.
Algunas recomendaciones para la preparación de mamaderas:
- Usa agua purificada para rehidratar la leche.
- Agrega primero el agua a la mamadera antes de añadir el polvo.
- Precalentar el agua puede ser necesario para evitar que las grasas de la leche formen grumos.
- Mezcla la mamadera moviéndola en círculos o agitándola suavemente.
- Si quedan grumos, calienta suavemente la mamadera bajo agua caliente (con la tetina cubierta) o colócala 1–2 minutos en un baño maría con agua caliente, luego vuelve a agitar.
- Si el polvo se adhiere a las paredes de una mamadera plástica, usa una mamadera de vidrio.
Encuentra instrucciones detalladas aquí.
La leche materna en polvo también puede incorporarse en alimentos sólidos para agregar un refuerzo nutricional en cualquier momento. Puedes ver más ideas sobre cómo usar tu leche materna liofilizada como un “superfood” para tu hijo aquí.
Una vez que mezclo la leche liofilizada con agua ¿Cuánto tiempo tengo para usarla? ¿Puedo guardar los sobres después de abrirlos?
Si usas agua tibia para rehidratar la leche, debes usarla dentro de 2 horas y no refrigerarla.
Si usas agua fría o a temperatura ambiente y el bebé no ha tomado de la mamadera, la leche puede guardarse en el refrigerador por hasta 24 horas.
Desecha cualquier leche que quede después de una toma o después de 24 horas en el refrigerador.
No guardes leche si el bebé ya tomó de esa mamadera.
Después de abrir un sobre de tu leche materna en polvo, recuerda cerrarlo bien si queda polvo sin usar. El polvo comenzará rápidamente a absorber humedad si queda abierto, lo que puede generar crecimiento bacteriano, ya que tu leche no fue pasteurizada durante la liofilización.
Por eso, una vez abierto el sobre, debe cerrarse y mantenerse a temperatura ambiente.
- Los sobres Lactify Singles pueden volver a cerrarse y usarse por hasta 5 días.
- Los sobres Lactify Saver pueden usarse por hasta 1 mes.
El polvo restante debe desecharse después de ese tiempo, o si en cualquier momento entra humedad al sobre.
¿Puedo viajar con leche materna liofilizada?
Nuestro empaque cumple con las normas de seguridad de aeropuertos (TSA), por lo que puedes llevar tu leche materna en polvo en el equipaje de mano sin preocuparte por pruebas, revisiones especiales ni restricciones.
Como no necesita refrigeración, no necesitas llevar una hielera.
Tener leche en polvo durante los viajes es muy conveniente, pero recuerda que normalmente se requiere agua tibia para rehidratarla por completo y evitar que las grasas formen grumos.
Nuestro proceso de liofilización de leche materna
¿La leche materna liofilizada es segura? ¿Le agregan algo?
Sí. La liofilización es una forma segura de preservar la leche materna siempre que se sigan estrictamente prácticas de sanitización y manipulación seguras. Es un proceso muy suave, lo que permite conservar al máximo los nutrientes.
Durante la liofilización no se agrega absolutamente ningún químico, aditivo ni preservante a tu leche.
Lactify opera la única instalación en Norteamérica certificada bajo GMP dedicada exclusivamente a la liofilización de leche materna.
Las GMP (Buenas Prácticas de Manufactura) definidas por la FDA regulan procesos, limpieza, infraestructura, equipos, personal, registros y empaquetado para asegurar la calidad y seguridad de los alimentos.
Además, el proceso patentado de Lactify es único porque tu leche nunca se descongela y nunca la tocamos (no usamos utensilios ni ningún equipo entra en contacto directo con tu leche).
Esto es importante porque otros métodos que agrupan la leche en bandejas abiertas pueden introducir contaminación en distintas etapas.
Con nuestros sobres especializados de liofilización, eliminamos cualquier paso que pudiera introducir contaminación. Todas las operaciones de empaque se realizan en estaciones estériles ISO 5, para evitar la entrada de bacterias, químicos u otros contaminantes.
Lactify sigue todas las guías de manipulación segura de leche materna establecidas por los CDC y cumple con las regulaciones de empaque para alimentos infantiles definidas por la FDA.
Nuestra planta y operaciones diarias también son auditadas regularmente por expertos certificados en seguridad alimentaria.
Puedes ver más información sobre nuestras medidas de aseguramiento de calidad aquí.
¿Cómo funciona el proceso de liofilización?
El agua se elimina de tu leche materna mediante un proceso llamado liofilización. Este proceso se realiza dentro de una cámara de liofilización e implica congelar la leche a temperaturas muy bajas y luego retirar el aire de la cámara para crear un vacío.
Con el tiempo, esto hace que los cristales de hielo presentes en la leche se transformen en vapor.
La liofilización es un proceso ampliamente utilizado en las industrias alimentaria y médica porque es un método excelente para preservar materiales sensibles al calor, como proteínas, probióticos y productos farmacéuticos.
La técnica fue descubierta en el siglo XIII por el pueblo inca, en las montañas de los Andes en el actual Perú, donde se usaba para conservar papas en un alimento llamado chuño.
Más tarde fue utilizada por el ejército durante la Segunda Guerra Mundial para transportar plasma sanguíneo, y por la NASA en la década de 1960 para crear los primeros alimentos para astronautas.
Puedes aprender más sobre el proceso de liofilización aquí.
¿Usan sobres absorbentes de oxígeno o humedad en el empaque final?
No, no colocamos sobres absorbentes de oxígeno o humedad en el empaque final. Contamos con pruebas internas de control de calidad mediante un medidor de actividad de agua, que es el estándar de la industria para asegurar que el polvo de leche materna esté lo suficientemente seco para su almacenamiento a largo plazo.
Los sobres absorbentes de oxígeno no se usan normalmente en la industria alimentaria para ningún tipo de leche en polvo, porque no garantizan que el producto final esté lo suficientemente seco como para prevenir el crecimiento microbiano.
El uso de estos sobres no reemplaza un análisis real de vida útil, el cual debe realizarse en un laboratorio externo. La única manera correcta de hacerlo es mediante pruebas que confirmen que el proceso de liofilización se ejecutó de manera eficiente.
Un laboratorio independiente realizó pruebas de vida útil sobre nuestro producto final, lo que nos permite afirmar con confianza que tiene una duración de 3 años.
¿Cómo afecta el proceso de liofilización a los nutrientes de la leche materna?
La liofilización es un proceso muy suave, lo que permite conservar los nutrientes de la leche materna. Por eso, varios bancos de leche humana en el mundo han comenzado a implementar esta técnica como un método mejorado de almacenamiento para leche donada.
Tenemos más información que analiza cómo la liofilización afecta los distintos componentes de la leche materna en estos estudios.
A partir de pruebas extensas realizadas con nuestro proceso, hemos observado resultados similares a los publicados en la literatura científica: no hay una disminución significativa de macronutrientes (proteínas, grasas, carbohidratos ni contenido calórico total).
Además, ofrecemos un análisis nutricional como servicio adicional, donde medimos calorías, carbohidratos, grasas y proteínas utilizando el Miris, un analizador de leche humana aprobado por la FDA.
Cuando se rehidrata siguiendo las instrucciones del etiquetado personalizado de cada sobre, la leche materna reconstituida tendrá la misma composición nutricional que antes de ser liofilizada.
Si te interesa recibir este análisis con tu pedido, ¡contáctanos!
¿Cuál es la vida útil de la leche materna liofilizada?
No existe un estándar industrial para la vida útil de la leche materna liofilizada, porque depende completamente de cómo se procesa y de cómo se envasa después de la liofilización, lo que varía según cada proveedor.
La leche materna liofilizada y envasada por Lactify tiene una vida útil de 3 años a partir de la fecha de liofilización.
Lactify estableció este estándar basado exclusivamente en su propio proceso y en su tipo de empaque, por lo que esta duración no necesariamente aplica a otros proveedores.
Las pruebas fueron realizadas por Addium (anteriormente Meter Group), y utilizamos equipamiento de laboratorio —el medidor de actividad de agua Aqualab3— para analizar cada lote antes del envasado y asegurar que la estimación de 3 años sea precisa.
Lactify no utiliza absorbentes de oxígeno ni humedad en el empaque, ya que estos sobres no reemplazan un análisis real de vida útil ni el monitoreo continuo para garantizar seguridad en almacenamiento prolongado.
La vida útil corresponde al período en que se espera que tu leche liofilizada permanezca libre de crecimiento microbiano.
Como la leche materna no es estéril ni pasteurizada, si queda demasiada humedad en el polvo antes del envasado, los microbios pueden crecer rápidamente.
Un exceso de humedad puede hacer que la leche liofilizada se eche a perder en pocas semanas o meses.
Además, el polvo de leche materna es altamente hidrofílico (atrae humedad del ambiente), por lo que el empaque debe tener las barreras correctas. Lactify verificó en un laboratorio externo que su empaque protege adecuadamente contra la humedad ambiental.
Una vez abierto el empaque:
- Lactify Singles: el sobre debe volver a sellarse y utilizarse dentro de 5 días.
- Lactify Saver: el polvo debe usarse dentro de 1 mes.
Estas recomendaciones se basan en pruebas internas que confirman que el contenido de humedad se mantiene bajo niveles seguros incluso con aperturas diarias.
Seguridad
¿Qué controles de calidad tienen implementados?
Lactify es el único servicio de liofilización de leche materna con certificación GMP, y contamos con rigurosos controles de calidad para asegurar un manejo seguro y estéril desde el inicio hasta el final del proceso:
1. SIN DESCONGELAR
Tu leche se mantiene congelada en todo momento, tanto durante el envío como dentro de nuestra instalación.
Al recibirla, realizamos una revisión inmediata para verificar que la temperatura se mantuvo en rangos seguros y que ninguna bolsa esté dañada.
La leche se almacena en un contenedor exclusivo dentro de uno de nuestros congeladores, los cuales cuentan con monitoreo remoto y generadores de respaldo ante fallas eléctricas.
2. SIN CONTACTO DIRECTO
Nunca tocamos tu leche.
Lactify es la única empresa con un proceso completamente sin contacto, es decir, ningún equipo ni utensilio toca tu leche en ningún momento.
Cada bolsa congelada se procesa dentro de nuestras bolsas SafeDry, diseñadas especialmente (patente en trámite), que permiten liberar vapor de agua mientras mantienen la leche protegida de cualquier contaminación.
No agrupamos la leche en bandejas para procesarla.
Estas bolsas SafeDry son fabricadas exclusivamente para nuestro proceso y no están licenciadas a ningún otro proveedor en EE.UU.
3. SEGUIMIENTO INDIVIDUAL DE CADA BOLSA
Registramos y rastreamos cada bolsa que recibimos.
Cada una tiene un ID único con tu nombre y número de seguimiento, visible incluso dentro de la máquina de liofilización.
Tu leche nunca tiene contacto con nuestro equipo y seguimos protocolos estrictos para evitar cualquier riesgo de contaminación cruzada.
El envasado se realiza a mano, sin dispensadores automáticos, por técnicos capacitados y bajo técnicas estériles.
Cada pedido se procesa por separado en una estación estéril ISO5, sin posibilidad de contacto con leche de otras clientas.
Cada sobre queda sellado para protegerlo de oxígeno, humedad, luz UV y contaminación. No se requiere refrigeración para almacenarlo.
4. MANEJO ESTÉRIL
El equipo de procesamiento de Lactify cuenta con más de 40 años combinados de experiencia en manejo estéril.
Todo el personal pasa por un programa de capacitación exhaustivo, revisado por expertos en seguridad alimentaria y medicina.
Solo técnicos con certificaciones activas en seguridad alimentaria manipulan la leche, siguiendo protocolos detallados de higiene, equipo de protección personal y sanitización del entorno y equipos.
5. PRUEBAS DE CONTROL DE CALIDAD
Como parte del control final, medimos la actividad de agua (nivel de humedad) del polvo de leche mediante un equipo de laboratorio de alta precisión.
Esto asegura que el proceso de liofilización eliminó la cantidad correcta de agua.
Gracias a esto, sabemos que tu leche en polvo puede mantenerse estable hasta 3 años sin refrigeración, si se almacena en un lugar fresco y seco.
6. PRUEBAS DEL ENTORNO Y LA INSTALACIÓN
Realizamos pruebas ambientales periódicas en nuestra instalación y equipos para confirmar que los procedimientos de limpieza y sanitización previenen eficazmente la presencia de patógenos ambientales, incluyendo Cronobacter sakazakii.
Además, nuestras operaciones se auditan regularmente por un Experto en Seguridad Alimentaria para garantizar el cumplimiento continuo de todas las normas.
¿Cómo puedo estar segura de que el polvo de leche materna que recibo es realmente el mío?
Contamos con múltiples medidas de control para mantener completamente separado el producto de cada clienta durante todo el proceso. Primero, trabajamos una sola orden a la vez: desde la recepción, hasta la liofilización y el envasado. Esto asegura que tu leche nunca se maneje junto a la de otra persona.
Cada bolsa que envías viene etiquetada con tu nombre y un código único, que utilizamos para rastrear esa bolsa específica de principio a fin. Tu leche se liofiliza dentro de nuestras bolsas SafeDry™, un diseño especializado que permite la salida del vapor de agua mientras mantiene la leche protegida de cualquier contaminación. Gracias a esto, tu leche nunca toca nuestro equipo ni se mezcla con la de otras clientas.
Incluso dentro del liofilizador, cada bolsa permanece claramente identificada con tu información. Al momento de empacar, trasladamos cualquier nota que hayas escrito—como la fecha de extracción—directamente a la etiqueta final de cada sobre de leche materna en polvo. Si no escribiste nada, esa sección simplemente queda en blanco.
Con este sistema de trazabilidad, puedes tener la seguridad de que el polvo de leche que recibes es 100% tu leche.
¿Puedo usar la información de este sitio como consejo médico?
Estamos aquí para ayudarte a almacenar tu leche materna de forma segura y conveniente; sin embargo, no somos un reemplazo de los profesionales médicos.
Cualquier consejo o información proporcionada en este sitio web es solo para fines informativos, no establece una relación profesional, no debe usarse para tomar decisiones médicas y no está destinada a diagnosticar, tratar, prevenir o curar ninguna enfermedad o condición.
El sitio web no reemplaza el consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional. Siempre busca la orientación de tu médico u otro profesional de salud calificado ante cualquier duda sobre tu condición médica.
Nunca ignores ni retrases la atención médica profesional debido a algo que hayas leído en este sitio.
La leche materna en polvo no es estéril y no debe administrarse a bebés prematuros ni a bebés con posibles problemas inmunitarios a menos que sea supervisado por el médico de tu hijo.